为加强我县屠宰环节生猪“瘦肉精”检测工作，保障猪肉产品安全，按照《河南省动物卫生监督所关于实施屠宰环节“瘦肉精”快速检测项目的通知》【豫动监（2012）20号】文件要求，我县动物卫生监督所对河南恒康肉类食品有限公司实施了屠宰环节“瘦肉精”快速检测，为确保此项目顺利完成，确保成效。我县动物卫生监督所专门成立了项目领导小组，制定了《生猪屠宰环节“瘦肉精”快速检测项目实施方案》。

    从6月11日对河南恒康肉类食品有限公司积极开展屠宰环节“瘦肉精”快速检测项目实施。按照当日生猪屠宰量不少于2%的比例，进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三种物质快速检测并做好检测记录。在项目实施期间，专门组织人员定期对该场进行监督检查，查看该场的“瘦肉精”自检工作落实情况，到7月底我县圆满完成了屠宰环节“瘦肉精”快速检测项目，此项目实施中，共检测尿样数量301份，检测结果均为阴性。