6月28日，农业部、国务院食品安全办等9部门在沈阳召开"瘦肉精"监管工作座谈会，分析"瘦肉精"专项整治工作，部署下一步"瘦肉精"监管任务。农业部副部长陈晓华强调，必须采取更加有力的措施，继续深入推进"瘦肉精"专项整治，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。

陈晓华表示，自去年"瘦肉精"专项整治实施以来，各地、各相关部门从"瘦肉精"生产、销售、使用等各环节入手，全面强化"瘦肉精"专项整治和综合监管，迅速形成高压严打态势，基本摧毁地下生产销售网络，取得明显的阶段性成效。一年来，全国完成生猪"瘦肉精"检测2300万头，肉牛检测156万头，肉羊检测196万只，"瘦肉精"总体检测合格率达到了99.94%,达到历史最好水平。

陈晓华强调，尽管目前"瘦肉精"检测合格率稳步提高，但彻底根除"瘦肉精"的任务更加艰巨和复杂。下半年，各地、各相关部门要始终保持高压严打态势，防止出现反弹。