为严厉打击在动物养殖、运输、经营等环节添加盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”的违法行为,杜绝“瘦肉精”事件在我市发生,沁阳市动物卫生监督所于2016年4月18日-4月29日在全市范围内开展为期两周的“瘦肉精”抽检专项行动。
一、制定抽检专项行动方案
制定《沁阳市动物卫生监督所“瘦肉精”抽检专项行动方案》,方案中明确此次行动的抽检范围为猪、牛、羊规模养殖场,生猪年出栏50头以上规模户和沁阳市食品公司;对行动参与人员和负责区域及抽检比例进行详细规定。
二、落实抽检专项行动工作
所有参与行动的人员严格按照《方案》在全市所有规模场(户)和沁阳市食品公司开展抽检行动,并做到对养殖场(户)进行圈圈抽检、对食品公司屠宰生猪的检疫比例不低于10%,并认真填写《“瘦肉精”抽检登记表》。
此次行动共抽检养殖场(户)119个,尿样1211份,阴性率100%;食品公司抽检生猪560头,阴性率100%。